Il Pomod'oro - Italiana

Pasta fresca flambeada al vino blanco con sepia, limón y cherry

Burrata con. Con corazón de crema del piquillo pimentón tomate seco nueces y espinaca salteada

Langostinos, calabacín, salsa de tomate y albahaca

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Tomate, mozzarella, bacon, carne picada y salsa barbacoa

Berenjenas con tomate, jamón, queso y gratinadas al horno

Crepes rellenos de hongos boletus con salsa de champiñones

Provola ahumada fundida al horno con tomate y bacon

Rollitos de berenjenas rellenos de jamón, queso y salsa especial. ¡Te gustará!

Queso italiano semifundido con orégano, tomate cherry y aceite de albahaca

Langostinos, aceite de oliva, ajo, tomate cherry, cayena, perejil y pimiento rojo

Queso italiano rebozado, acompañado de mermelada de arándanos

Relleno de calabacín, gambas y salsa rosa.

Pan tipo árabe con verduritas al ajo, queso de cabra, tomate y mozzarella

Espinacas frescas, nueces, tomate cherry, rulo de cabra, pasas y una salsa agridulce casera.

Lechugas variadas, bacon crujiente, queso gorgonzola, cebolla frita y salsa de queso

Lechuga, pan tostado, pollo, salsa césar de ajo, aceite de oliva y parmesano

Rodajas de tomate, fiordilatte, albahaca fresca y crema de balsámico

Verdura salteada, burrata, pesto y tomate seco

Carne en finas lonchas con champiñón fresco, pimienta, parmesano y aceite de oliva

Clásica salsa bolognesa con tomate y carne picada. Que no falte!!

Crema di Limoncello y langostino

Salsa de gorgonzola y bacon

Macarrones con jamón, queso, carne y tomate gratinados al horno

Salsa de tomate con bacon, cebolla y guindilla verde

Crema de leche, bacón y parmesano.

Tomate, cayena, pecorino romano

Tomate cherry, gambas, ajo y perejil

Salsa de tomate, almejas, calamares, gambas y cangrejo

Pasta negra rellena de langostino, flambeado con ajo y vino blanco, cherry y langostinos.

Pasta fresca con guanciale, crema de boletos y parmesano

Lasagna fresca con salsa de boletos, mozzarella y parmesano

Pasta rellena de requesón con pera, salsa de cebolla, champiñón y crema de leche

Pasta fresca rellena con gambas en salsa rosa y pimientos rojos

Pasta fresca con verduras al ajo, flambeadas con vodka y queso de cabra

Aceitunas, alcaparras, anchoas, ajo y perejil.

Rellenos de requesón, trufa negra, parmesano con crema de leche y boletus. ¡¡¡Un piatto de scandalo!!!

Pasta rellena de boletus con crema de leche, jamón serrano y foie de pato. Plato gourmet!!

Cintas de pasta fresca con salsa de nata, parmesano y hongos boletus mixtos

Tomate, queso, rúcula fresca, parmesano en láminas, jamón serrano "ahumado" y aceite de oliva

Sin tomate, queso mozzarella,emmenthal, parmesano y gorgonzola.

Queso, bacón, rulo de cabra, cebolla y miel de caña.

Tomate, queso, jamón, champiñón, atún y pimientos

Tomate, queso, jamón, champiñón, anchoas y aceitunas

Tomate, queso y chorizo picante

Tomate, mozzarella fresca, spianata picante, queso de cabra y cebolla

Sin tomate, crema de leche, mozzarella, parmesano, bacon y cebolla

Tomate, mozzarella fresca, tomate seco y albahaca.

Pizza doblada rellena, tomate, queso, jamón, cebolla y champiñón fresco

Pizza doblada rellena con tomate, mozzarella, pollo, carne picada y salsa barbacoa

Tomate, queso, jamón y champiñón fresco

Tomate, queso y jamón

Tomate, mozzarella, atún, bacon y pimientos

Tomate, queso emmental y bacon

Tomate, queso, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y aceitunas

Tomate, queso, bacón, ternera y salsa barbacoa.

Tomate, queso, jamón y piña

Tomate, mozzarella, gorgonzola champiñón y carne picada

Mozzarella y tomate con provola ahumada, spianata piccante y cebolla

Tomate, queso, atún, salmón y gambas

Crema de trufa negra, queso, bacón y campiñón fresco.

Pizza doblada blanca rellena de quesos mixtos italianos

Filetes de ternera con salsa de vino tinto agridulce. Vino típico de Sicilia

Salsa especial de la casa con ajo, perejil, guindilla verde y tomate cherry

Con salsa de queso gorgonzola

Filete de pollo a la plancha con crema de trufa.

Filetes de pollo a la plancha con salsa de queso gorgonzola

Salsa de champiñones frescos y pimienta negra

Filete de ternera con salsa de tomate, jamón York y queso fundido

Flan de crema con mermelada de frutos del bosque

Crema de queso dulce, a elegir entre: fresas (en temporada), nueces y caramelo, frutos del bosque, dulce de leche y chocolate

Postre con bizcochos, café, nata, cacao y amaretto

Uva: lambrusco- región: emilia romagna
Notas de rosas y fresas

Uva: montepulciano 100%, región: abruzzo
Floral y persistente

Uva: montepulciano, región: abruzzo
Aroma intenso con notas florales y afrutadas

Uva: lambrusci, región: emilia romagna
Notas de fresa y violeta

Uva: nero d’avola 100%, región: sicilia
Aroma de violeta y cerezas con toques de pimienta blanca dos/tres meses de crianza en barrica

Uva: primitivo 100%, región: puglia
Cuerpo mediterráneo, aroma intenso a fruta roja tres meses de crianza en “botte”

Uva: negroamaro 100%, región: puglia
Aroma intenso con notas de ciruelas maduras y vainilla al final, seis meses de crianza en barrica

Uva: Sanguiovese,  merlot región: toscana
Intenso y persistente con notas de pimienta rosa y especias

Uva: croatina (60%), barbera (25%), otras uvas, región: lombardia
Dulce, lleno y afrutado, buena persistencia.

Uva: glera, región: veneto
Afrutado con notas de manzana golden, pera y sensaciones de pomelo

Uva: moscato bianco di canelli – región: piemonte
Un moscato aterciopelado, con aroma intenso de frita escarchada y flores de acacia

Uva: malvasia, región: lazio
Notas de frutas exóticas se entrelazan con aromas florales

Inzolia 100%, región: Sicilia
Notas de melocotón, albaricoque, melón blanco